うどんつゆとしてはもちろん、寄せ鍋・茶碗蒸し・竹の子ご飯・おでん等の和風料理にもお使い頂けます。 濃口醤油をベースに「かつお節」をふんだんに使用したあっさりタイプの和風だしです。 [商品説明] 名称 つゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、食塩、砂糖、たん白加水分解物、発酵調味料、かつお節、さば節、うるめいわし節、いわし節、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量 1.8L×6本 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 有限会社丸井食品三重工場　三重県松阪市駅部田町457-34