鰹だしをたっぷりと効かせたどの地方にも合うあっさりタイプの万能和風だしです。 うどんつゆとしてはもちろん、寄せ鍋・茶碗蒸し・竹の子ご飯・おでん等の和風料理にもお使い頂けます。 濃口醤油をベースに「かつお節」をふんだんに使用したあっさりタイプの和風だしです。 [商品説明] 名称 つゆ（希釈用） 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、食塩、砂糖、たん白加水分解物、発酵調味料、かつお節、さば節、うるめいわし節、いわし節、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量 1.8L 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 有限会社丸井食品三重工場　三重県松阪市駅部田町457-34